L'outdoor Education che tradotto alla lettera significa “educazione fuori dalla porta” consiste in un orientamento pedagogico volto a privilegiare lo spazio esterno e a valorizzarlo, in modo da renderlo una fonte alternativa di apprendimento e favorire nei bambini esperienze dirette e concrete in natura. Tutto parte dal presupposto che stabilire un legame con l'ambiente aiuta i bambini a sviluppare aspetti importanti della loro formazione e della loro personalità. Stare all'aria aperta accresce le capacità sociali dei bambini che messi in un contesto diverso da quello dell'aula scolastica sono spinti a stare in relazione con se stessi e con gli altri in modo differente. Inoltre, alcune attività aumentano la consapevolezza verso i temi del rispetto dell'ambiente esterno che diventa ambiente educativo, della percezione del sé nel mondo, della salute di corpo e mente e consentono di esprimere e potenziare le competenze emotivo affettive, sociali, espressive, creative e senso-motorie.
